La Braumeister ha sido desarrollada para atender a la necesidad de fabricar cerveza artesana en casa, ya que es ideal por su pequeño tamaño y fácil manejo. Ademas producirá cerveza de forma natural y de acuerdo con los requisitos generales artesanales.
Contiene:
- 1 Serpentin “”cooler”” para 50 litros.
- 1 Molino de metal para el molturado de la malta.
- 1 Deposito fermentador de 60 litros.
- 1 Grifo
- 1 Airlock Duplex, para expulsar el co2 de la fermentación.
- 1 Cucharón para la malta.
Su sencillo sistema de uso, revoluciona el sector. Ya que la maceración, filtración y ebullición del lúpulo, se realiza en un solo contenedor. El control es completamente automático y puede ser programado de acuerdo con cada receta.
La Braumeister 50 litros, está diseñada para una elaboración de aproximadamente 50 litros, en función del tipo de receta. tambien se pueden producir 25L utilizando el tubo de malta corto de Braumeister.
El fermentador que incluye es de plástico, mientras que el fermentador que incluye el Kit Pro Braumeister de 50L es de acero inoxidable.
Datos Técnicos
| Descripción | Braumeister 20 litros | Braumeister 50 litros |
|---|---|---|
| Item No.: | 47070 | 45050 |
| Material: | Acero inox | Acero inox. |
| Peso: | 15 kg aprox. | 24 kg con todos complementos |
| Resistencia: | 2000 Watt | 3200 Watt |
| Bomba: | 23 Watt | 2 x 23 Watt |
| Toma de corriente: | 230V | 230V |
| Capacidad: | Cerveza elaborada 20 l (acabada) =approx. 25 l cerveza en elaboración (mosto) |
Cerveza elaborada 50 l (acabada) =approx. 55 l cerveza en elaboración (mosto) |
| Altura: | 600 mm | 700 mm |
| Diámetro: | 400 mm | 500 mm |
| Dimensiones: | 740 x 600 x 610 mm | 950 x 760 x 700 mm |
| Sistema de conrtrol: | Control de elaboración totalmente automático (temperatura, tiempo, bomba) | Control de elaboración totalmente automático (temperatura, tiempo, bomba) |
El plazo de entrega es entre 2-4 semanas.
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