SlowBeer

Tras meses de pruebas nos alegra poder anunciar que la aplicación favorita de los cerveceros está disponible y puede ser descargada. Tal como os comentamos la semana pasada, en la …

Cuando un cervecero profesional tiene que invertir en uno o varios fermentadores, debe tomar una decisión importante: ¿El fermentador será atmosfÉrico o isobárico? Probablemente su decisión final dependa de varios …

¡Buenas noticias! Tras mucho tiempo desarrollando una nueva sala de cocción que satisfaga las necesidades actuales del sector de la cerveza artesana, os presentamos nuestra nueva maquinaria para micro-cervecerías: La …

¡Buenas noticias para el sector cerveza artesana! Ha sido un trabajo arduo pero finalmente podemos confirmar que introducimos en el mundo cervecero una nueva sala de cocción: la SLOWBEER PLUS. Su …

A finales del año 2011 sacábamos al mercado nuestro propio sistema de elaboración de cerveza artesana. Fue resultado de varios años de investigación y desarrollo, junto con cerveceros reales que …

El pasado fin de semana Barcelona se convirtió en la capital de la cerveza artesana, al acoger la Convención Anual de la ACCE (Asociación de Cerveceros Caseros Españoles) en el …

DespuÉs de un largo tiempo desarrollando una sala de cocción que pudiese obtener un rendimiento más elevado que las que podemos encontrar actualmente en el mercado, el equipo de Cerveza …