Malt Best Malz® ROASTED BARLEY (1200-1400 EBC)
3,17€ (2,88€ IVA excl.)
Imagínate una cerveza oscura, con notas a café, intensamente torrefactas y un amargor reminiscente del expreso italiano. Ésta es la cerveza que podrás conseguir con esta malta.
Malta recomendada para los siguientes estilos de cerveza: Dry Irish Stouts, Strong Dark Ales, Porters, y otras cervezas oscuras.
Estilos de cerveza artesanal recomendados para la malta Roasted Barley: Dry Irish Stouts, Strong Dark Ales, Porters, y cervezas oscuras en general.
Ratio: Hasta un 5%
Color: 1200- 1400 EBC
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Descripción
La malta Roasted Barley se caracteriza porque imparte a tu cerveza artesana un color oscuro. Además, en función de la cantidad que uses, el perfil de sabor de tu cerveza será intensamente torrefacto y con notas amargas, que te recordarán al café o al expreso italiano.
Otra ventaja de esta malta para hacer cerveza es que mejora la estabilidad de la espuma.
Estilos de cerveza artesanal recomendados para la malta Roasted Barley: Dry Irish Stouts, Strong Dark Ales, Porters, y cervezas oscuras en general.
Ratio: Hasta un 5% del total de grano usado en tu receta de cerveza artesana.
Color: 1200- 1400 EBC
Información adicional
Variante de peso |
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