La Braumeister ha sido desarrollada para atender a la necesidad de fabricar cerveza artesana en casa. Es pequeña, fácil de manejar, y te permite producir cerveza de forma natural y de acuerdo con los requisitos generales artesanales.
La principal ventaja de la Braumeister es que dispone de un sistema de control de tiempos y temperaturas que automatiza la mayor parte de la producción. También podrás automatizar recetas.
La Braumeister 50 litros, asismismo, está fabricada en acero inoxidable y te permite producir unos 20-50 litros de cerveza, en función del tipo de receta y tus necesidades.
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Datos Técnicos
| Descripción | Braumeister 20 litros | Braumeister 50 litros |
|---|---|---|
| Item No.: | 47070 | 45050 |
| Material: | Acero inox | Acero inox. |
| Peso: | 15 kg aprox. | 24 kg con todos complementos |
| Resistencia: | 2000 Watt | 3200 Watt |
| Bomba: | 23 Watt | 2 x 23 Watt |
| Toma de corriente: | 230V | 230V |
| Capacidad: | Cerveza elaborada 20 l (acabada) =approx. 25 l cerveza en elaboración (mosto) |
Cerveza elaborada 50 l (acabada) =approx. 55 l cerveza en elaboración (mosto) |
| Altura: | 600 mm | 700 mm |
| Diámetro: | 400 mm | 500 mm |
| Dimensiones: | 740 x 600 x 610 mm | 950 x 760 x 700 mm |
| Sistema de conrtrol: | Control de elaboración totalmente automático (temperatura, tiempo, bomba) | Control de elaboración totalmente automático (temperatura, tiempo, bomba) |
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