Café seleccionado en origen. Agua con fuerte presión separa las cerezas maduras de las verdes. Aquellas maduras se convierten en selecto plus, las inmaduras una vez alcanzada la maduración se convierten en Santos normal.
@2024 – Todos los derechos reservados. Diseñado por David Martín Rius
- Toda la actualidad
- Maestro Cervecero
- Formación
- Curso básico de elaboración de cerveza Todo-grano (1 día)
- Curso intensivo de elaboración profesional (5 días)
- Curso de emprendedores para crear una microcervecería (1 día)
- Curso de entrenamiento sensorial a los defectos de la cerveza (6 horas)
- Curso online de elaboración de cerveza artesana (6 horas)
- Curso para personal de bares especializados en cerveza artesana (6 horas)
- Microcervecerías
- De microcervecerías y brewpubs
- Equipamiento y Herramientas
- SlowBeer
- Estilos de cerveza
- Guías para Principiantes
- Infografias
- Ingredientes y proceso de elaboración
- Las aventuras del homebrewer novato
- Manuales y tutoriales
- Recetas de Homebrewing
- Análisis sensorial
- Formación
- Cervecerías y Destinos
- Cultura Cervecera
- Gastronomía y Maridajes
- Tienda
Valoraciones
No hay valoraciones aún.