Cerveza artesanal: una aventura en tu bolsillo
Adentrarse en el vasto mundo de la cerveza artesanal puede parecer un desafío titánico, con sus infinidad de estilos, marcas y métodos de elaboración. ¿Quién puede recordar todas esas variantes? ¡Pero no te preocupes! Tu fiel compañero, el smartphone, está aquí para desvelar los secretos de esta cultura burbujeante.
Cinco Apps para convertirte en un ‘beer expert’
Prepara tu paladar, porque a continuación te presentaremos una selección de herramientas digitales que te ayudarán a disfrutar la cerveza como los grandes gurús.
1. El rey de las calificaciones: Untappd
Con un nombre tan memorable, Untappd se ha posicionado como la referencia casi indiscutible entre las aplicaciones de cerveza. Lleva más de seis años facilitando que los bebedores registren sus cervezas favoritas y, entre risas y cervezas, que encuentren nuevas opciones. Este híbrido entre red social y aplicación de calificación te permite evaluar los brebajes y seguir las huellas de amigos cerveceros, todo mientras descubres locales que ofrecen tus cervezas preferidas.
2. Beer Buddy: porque a veces queremos ser un poco antisociales
Si prefieres evaluar cervezas sin el drama social de hacer nuevos amigos, Beer Buddy es tu opción ideal. Esta aplicación del famoso sitio RateBeer permite acceder a una vasta base de datos con calificaciones y comentarios de cervezas. Con un costo muy accesible, tendrás acceso a una herramienta que escanea códigos de barras y te mantiene al tanto de eventos cerveceros.
3. TapHunter: tu brújula cervecera
¿Buscas una cerveza específica? TapHunter te ayuda a localizar las mejores opciones en bares y restaurantes cercanos mediante información en tiempo real. Además, puedes programar notificaciones para estar al tanto de tus marcas preferidas, y si eres un amante del festín, ¡también captura información sobre eventos relacionados con el mundo cervecero!
4. BJCP: el diccionario cervecero
Nunca más volverás a confundir una Maibock con una Doppelbock. El programa de certificación BJCP ofrece un recurso invaluable para los entusiastas de la cerveza, incluyendo descripciones detalladas de estilos y estadísticas. ¿Sudor de la frente? ¡No más! Ahora puedes aprender y explorar el fantástico mundo de la cerveza con esta guía a tu alcance.
5. Cicerone: para los que quieren ser expertos
Si realmente deseas profundizar en la ciencia detrás de la elaboración de la cerveza, el Programa de Certificación Cicerone es tu pasaporte. Ofrece programas de certificación profesionales que van desde conocimientos básicos hasta niveles más avanzados para convertirte en un verdadero sommelier cervecero. Asegúrate de hacer uso de su app, que pone a tu alcance todos los conocimientos necesarios para brillar en esta industria.
6. Instagram: porque hay que presumir
Aunque no es específicamente diseñada para esta actividad, Instagram es un lugar perfecto para compartir (y admirar) las creaciones cerveceras. Conecta con cervecerías locales y mantente al día sobre lanzamientos y promociones especiales. La fotografía cervecera está de moda, ¡asegúrate de captar esa perfecta pinta antes de dar el primer sorbo!
Reflexión final: brinda con conocimiento
Hoy en día, el amor por la cerveza artesanal puede acompañarte a cada paso, solo saca tu móvil y explora todo lo que estas aplicaciones tienen para ofrecer. Desde calificaciones hasta festivales, cada sorbo puede convertirse en una aventura informativa. Así que, ¡alza tu vaso y disfruta del viaje cervecero que te espera!
