¡Growlers al rescate! La revolución cervecera que no sabías que necesitabas

by David Martín Rius

El Renacer de los Growlers: De cubos a conquistadores

En un mundo donde la cerveza artesanal es más que una tendencia, los accesorios para sus entusiastas también han encontrado su camino. Y entre estos, el protagonista indiscutido es el tan querido growler. Pero, ¿qué es exactamente esta maravilla y de dónde viene su curioso nombre?

¿Qué Hay Detrás del Nombre?

El misterio del término ‘growler’ tiene a los cerveceros especulando desde el siglo XIX. Se dice que esta palabra proviene del inglés ‘growl’ o ‘gruñido’. Algunas historias cuentan que el sonido de la tapa metálica de los recipientes al transportarlos se asemejaba a un lamento, mientras que otros argumentan que su origen se relaciona con los frecuentes debates entre cantineros y clientes sobre la cantidad de cerveza versus espuma.

Las Raíces Históricas del Growler

En sus inicios, el growler era simplemente un cubo de acero o una lata, generalmente reutilizada de productos como manteca de cerdo. De aquellos tiempos, el recipiente ha evolucionado, pero su esencia de transportar bebidas sigue intacta.

Growlers y Nostalgia: Un Viaje al Pasado

En el corazón de las viejas tabernas de Estados Unidos, chicos corrían con un growler vacío en mano a llenar de birra. Este hábito, conocido como ‘rush the growler’, era un ritual que definía la vida social de las clases trabajadoras.

Growlers: La Opción Perfecta en el Presente

El resurgimiento del growler va más allá de la nostalgia. Este recipiente tiene múltiples beneficios. Aquí te contamos por qué deberías considerar hacerte con uno.

Ventajas del Growler

1. Sabor Inigualable: La experiencia de beber cerveza fresca y sin aditivos es incomparable.
2. Amigo del bolsillo: Reduce costos al eliminar tasas de envasado y transporte.
3. Ecología por delante: Un growler simboliza un paso hacia un consumo responsable y sostenible. Además, ¡adiós botellas de vidrio!
4. Libertad Cervecera: Puedes elegir el estilo y volumen que desees, y disfrutar de la cerveza en cualquier lugar.
5. Variedad Cerveza: Acceso a cervezas artesanales que rara vez encuentras en botellas comerciales.

¿Alguna Duda? Aquí Hay Más Razones

6. Apoyando lo local: Comprando a cervecerías independientes, promueves la economía de tu comunidad.
7. Moderación con estilo: Los growlers permiten llevar contigo solo lo necesario, invitando a compartirlo.
8. Promociones irresistibles: Muchos establecimientos ofrecen descuentos en días de growlers. ¡No pierdas la oportunidad!
9. Reducción de Residuos: Disfruta con conciencia, menos cajas y latas que recoger.
10. Estilo Único: Personaliza tu growler y dale un toque de distinción a tu colección.

Growlers que Deberías Conocer

Por si decides dar el salto, aquí algunas opciones que son auténticos tesoros:
1. **Growler Dispensador Bacoeng**: Multifuncional y elegante, con capacidad de 2 litros.
2. **Mini Keg Style Growler**: Compacto y fácil de transportar, ideal para un paseo al aire libre.
3. **uKeg Growler**: Ofrece carbonatación controlada para que disfrutes de tu cervecita como si la acabas de tirarla de un barril.

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