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El resurgir de la cerveza artesanal y su impacto en los grandes grupos cerveceros
Hace unos años, la cerveza artesanal vivió un auge que transformó el mercado y llamó la atención de los grandes grupos cerveceros. La creciente popularidad de las nuevas variedades de cerveza llevó a marcas como Mahou San Miguel, Grupo Damm y Heineken a replantearse su enfoque. Estos gigantes del sector decidieron adaptarse a la demanda más sofisticada de los consumidores, buscando asociarse con cerveceras más pequeñas para ampliar su oferta y diversificar sus portafolios.
Desafíos de distribución y la estrategia de colaboración
A pesar de su calidad y creatividad, muchas cerveceras artesanas se encontraron con obstáculos significativos para distribuir sus productos en grandes superficies o en la hostelería. Para superar estos desafíos, varias pequeñas marcas optaron por formar alianzas con grandes grupos cerveceros, quienes ofrecían una red de distribución más amplia y mayor visibilidad, permitiendo a las artesanas llegar a más consumidores.
Ejemplos de alianzas en el sector cervecero
Estas colaboraciones han dado lugar a acuerdos importantes, entre los que se destacan los siguientes:
La Sagra (Castilla-La Mancha)
Adquirida en 2017 por la multinacional Molson Coors, La Sagra es una cervecera artesanal de Toledo reconocida por sus innovadoras fusiones entre estilos tradicionales y nuevos sabores. Esta compra permitió a la marca ampliar su alcance y aprovechar la red de distribución global de Molson Coors.
Nómada Brewing (Cataluña)
En 2016, Mahou San Miguel adquirió Nómada Brewing, una cervecera famosa por sus cervezas experimentales. Aunque la marca fue liquidada, Mahou continuó ofreciendo algunas de sus creaciones, manteniendo su legado dentro del portafolio de la compañía.
Brutus (Cataluña)
Mahou San Miguel también compró Brutus, inicialmente con una participación del 70%, para más tarde adquirirla al 100%. Esta adquisición fortaleció la presencia de Mahou en el ámbito de las cervezas artesanas y experimentales.
La Cibeles (Madrid)
En un movimiento similar, Heineken compró La Cibeles, una cervecera madrileña, aunque posteriormente decidió salir de la inversión. Esta compra fue un ejemplo de cómo las grandes cerveceras intentaron entrar en el mundo de las artesanas, aunque no siempre las colaboraciones perduraron.
Alhambra Reserva (Andalucía)
Comenzando como una cervecera independiente en Granada, Alhambra Reserva fue adquirida por Mahou en 2006. Esta compra permitió a Mahou fortalecer su oferta de cervezas premium y tradicionales, aprovechando la reputación de la marca andaluza.
Estas alianzas han transformado el panorama cervecero, permitiendo a las cervezas artesanas ganar visibilidad, a la vez que los grandes grupos amplían su catálogo para adaptarse a los gustos más exigentes de los consumidores.
