¿Cerveza o Pizza? ¡Por qué elegir si puedes tenerlos juntos!

by David Martín Rius

La magia del maridaje: Un amor de sabores

Si pensabas que disfrutar de una pizza era suficiente, ¡piénsalo de nuevo! Imagina esa delicia combinada con una cerveza perfecta para elevar la experiencia al siguiente nivel. Aquí te traemos una guía amena sobre los maridajes ideales entre pizza y cerveza, para que nunca más te quedes con la duda de qué beber con tus rebanadas.

Las mejores duplas: 10 recomendaciones irresistibles

1. Pizza con chorizo italiano

Haz una broma a tus papilas gustativas al maridar esta sabrosura con una cerveza Blonde Ale. Su efecto refrescante y suave complementa la explosión de sabores del chorizo, haciéndola ideal para esos días de antojo.

2. Pizza con peperoni o salame

¿Te gustan los sabores intensos? Combina tu pizza pepperoni con una ligera Light Lager. Esta cervecita de cuerpo liviano es el trago perfecto que hará juego con la picanteza del salame, refrescando tu paladar cada bocado.

3. Pizza con cebolla, aceitunas y champiñones

La combinación de sabores sutiles en esta pizza merece una cerverza India Pale Ale (IPA). Las notas aromáticas de la IPA resaltan la complejidad de cada ingrediente, creando un festín de sensaciones.

4. Pizza con queso Gorgonzola

No tengas miedo de ser extravagante. La combinación del fuerte Gorgonzola con una Belgian Strong Ale hará que tu cena sea inolvidable. Esta cerveza con carácter se funde con la intensa cremosidad del queso, creando una experiencia de sabores que desearás repetir.

5. Pizza con mejillones y camarones

Atrévete a probar con una cerveza Blonde Ale para maridar esta delicia marina. El toque refrescante y ligero de la cerveza será un complemento ideal para resaltar el sabor de los mariscos sin opacarlos.

6. Pizza con ostiones ahumados y tocino

Para esta combinación ahumada, las cervezas Porter Americanas son las compañeras perfectas. La complejidad de sus sabores resalta el toque salado de los ostiones y el crocante del tocino.

7. Pizza con arrachera

Una Red Ale va de maravilla con esta opción, ya que su sabor maltoso hace que la jugosidad de la arrachera resalte, creando una celebración de placer en cada bocado.

8. Pizza con pollo

Si optas por pollo, una Porter inglesa te vendrá como anillo al dedo. Su perfil robusto armoniza deliciosamente con el sabor suave del pollo, dándole un giro especial a tu cena.

9. Pizza con jitomate y albahaca

Para este clásico, una Pilsner fresquita será tu mejor amiga. Su carbonatación y ligero amargor equilibran la acidez del jitomate, ofreciendo un bocado fresco y sabroso.

10. Pizza con jamón y piña

Los amantes de lo dulce y salado encontrarán en una India Pale Ale su maridaje ideal. La explosión de sabores en esta cerveza se entrelaza a la perfección con el jamón y la piña, creando un torbellino de placer tropical.

Cierre con broche de oro

Ahora que tienes estas recomendaciones, no hay excusa para no sorprender a tus amigos en la próxima reunión. Conviértete en el maestro del maridaje y atrévete a experimentar en este delicioso universo de pizza y cerveza. ¡Salud y buen provecho!

You may also like

Sobre nosotros

cerveza artesana

Desde 2003 nos dedicamos a la distribución de materias primas, kits y herramientas para cerveceros caseros, así como a la instalación e implementación de micro-cervecerías y brewpubs.

¿qué leer?

últimos productos

1,89 (1,89 IVA excl.)
El precio original era: 40,00€.El precio actual es: 35,95€. (35,95 IVA excl.)