Cilindro Test para densímetro estándar

2,17 (1,79 IVA excl.)

Cilíndro de plástico para tomar muestras de mosto o cerveza para su análisis con densímetro estándar.

Altura: 26,50 cm

Diámetro: 3 cm

Agotado

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Descripción

Cilíndro de plástico para tomar muestras de mosto o cerveza para su análisis con densímetro estándar

Altura: 26,50cm

Diámetro: 3cm

 

¿Por qué medir la Densidad de la Cerveza?

Para conocer el rendimiento del equipo utilizado. 
La densidad se comprueba antes de poner a fermentar la cerveza (Densidad Original (OG)), por lo que conociendo qué densidad tenemos (cantidad de azúcares presentes en nuestro mosto) y la cantidad de materia prima utilizada podremos saber el rendimiento del equipo utilizado.
Para saber si estamos dentro del estilo de cerveza que queríamos elaborar.
 Cada estilo de cerveza tiene unos rangos de Densidad Original y Densidad Final bastante definidos, por lo que podremos comprobar si estamos haciendo las cosas bien.
Para conocer cuándo ha acabado la fermentación.
 Una vez la Densidad Final sea la que esperábamos y ésta haya dejado de bajar durante un par de días seguidos, nos estará indicando que la fermentación ha finalizado.
Para conocer el grado alcohólico que tendrá la cerveza
((Densidad Original – Densidad Final)/1000) x 105 = % Alcohol
(1051-1011/1000)x105= 4,2%
– Una Densidad Final (DF) alta indicará que la cerveza tiene más cuerpo y es más dulce.
– Una Densidad Final (DF) baja indicará que la cerveza es más seca y ligera.

Información adicional

Peso0.2 kg

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