- Agotado
Levadura Fermentis SafAle BE-134 (Saison) 11,5g
- 3,19€
- Nueva levadura recomendada para cervezas de estilo belga Saison, se caracteriza por su alta atenuación. Aporta aromas afrutados con notas fenólicas de clavos. Esta cepa de levadura fermenta cervezas refrescantes y fáciles de beber. Fermentación: Alta Perfil aromático: Afrutado, Especiado. Estilos de cervezas: Saison.
- Agotado
Levadura Fermentis SafAle K-97 11,5gr
- 2,49€
- Levadura tipo ale alemana seleccionada por su capacidad de formar una capa superior espesa durante la fermentación. Esta levadura es apta para la producción de cervezas de fermentación alta con bajos niveles de ésteres y cervezas de trigo belgas. Fermentación: Alta Perfil aromático: Neutral. Estilos de cervezas: Ale.
- Agotado
Levadura Fermentis SafAle S-04 11,5gr
- 2,33€
- Levadura Ale inglesa, seleccionada por su capacidad de fermentación rápida y formar un sedimento muy compacto al final de la fermentación, ayudando a mejorar la claridad de la cerveza.Recomendada para elaborar una amplia variedad de cervezas tipo ale. Fermentación: Alta Perfil aromático: Afrutado. Estilos de cervezas: Ordinary Bitter, English Pale Ale, India Pale Ale, Scottish Ale, Light Porter, Classic Stout.
- Agotado
Levadura Fermentis SafAle S-33 11,5gr
- 1,54€
- Levadura de uso genérico muy popular, se conserva bien y es muy vigorosa. Esta levadura produce un sabor excelente y se puede utilizar para producir una amplía variedad de cervezas de alta fermentación (Blanche, Trappiste,..) Fermentación: Alta Perfil aromático: Floral/ afrutado. Estilos de cervezas: Scottish Ale Export & Strong, Foreign Stout, Barley Wine, Strong Bitter, Blanche, Trappist Ale.
- Agotado
Levadura Fermentis SafAle T-58 11,5gr
- 1,63€
- Cepa de especialidad, seleccionada por el desarrollo de aromas y sabores a ésteres aromas especiados, a veces apimentado y. Levadura con buena sedimentación: no forma agregados y en cambio sí produce una turbidez pulverulenta cuando se resuspende en la cerveza. Fermentación: Alta Perfil aromático: Especiado/ afrutado. Estilos de cervezas: Imperial Stout, Barley Wine, refermentación en botella y barril.
- Agotado
Levadura Fermentis SafAle US-05 11,5gr
- 2,62€
- Ya está disponible en levadura seca la cepa más famosa de los Estados Unidos.Levadura de tipo ALE americano para cervezas bien balanceadas, con un nivel bajo de diacetilo y una terminación fresca y suave para el paladar. Fermentación: Alta Perfil aromático: Neutral. Estilos de cervezas: Koelsch, Mild Ale, American Pale Ale, Brown Ale, Scottish Ale Light, Porter, Classic Stout.
- Agotado
Levadura Fermentis SafAle US-05 500g
- 52,47€
- Ya está disponible en levadura seca la cepa más famosa de los Estados Unidos.Levadura de tipo ALE americano para cervezas bien balanceadas, con un nivel bajo de diacetilo y una terminación fresca y suave para el paladar. Fermentación: Alta Perfil aromático: Neutral. Estilos de cervezas: Koelsch, Mild Ale, American Pale Ale, Brown Ale, Scottish Ale Light, Porter, Classic Stout.
- Agotado
Levadura Fermentis SafAle WB-06 11,5gr
- 3,22€
- Especial levadura seleccionada para cervezas de trigo, aporta ésteres y fenoles tìpico de las weissbier. Fermentación: Alta Perfil aromático: Afrutado/ especiado. Estilos de cervezas: Wheat Bier, Weizen Bier.
- Agotado
Levadura Fermentis SafCider (Sidra) 5gr
- 1,78€
- Levadura especial seleccionada de la región de Champagne-Ardenas, apta para la produción de todo tipos de sidra, incluso en condiciones de fermentación complicadas. Ph de desempeño: desde 2.9 No requiere aportar mucho nitrógeno: 150 ppm de nitrógeno disponible de la levadura misma Muy buena asimilación de la fructosa Relación azúcar/alcohol: 16,3g/l para 1% alc/vol Máximo nivels de sulfitos: 70 mg/l
- Agotado
Levadura Fermentis Saflager S-189 11,5gr
- 4,26€
- Originaria de la cervecería Hürlimann de Suiza, levadura utilizada para una gran variedad de cervezas Lager gracias a su sabor bastante neutral. Se recomienda para cervezas de tipo Bock, Dark Munich, Doopelbock y similares. Fermentación: Baja Perfil aromático: Floral. Estilos de cervezas: Bock, Dark Munich, Doppelbock.
- Agotado
Levadura Fermentis Saflager S-23 11,5gr
- 3,53€
- Levadura originaria de Berlín, Alemania. recomendada para elaborar cervezas lagers ligeramente afrutada. Fermentación: Baja Perfil aromático: Afrutado. Estilos de cervezas: Dortmunder.
- Agotado
Levadura Fermentis Saflager W-34/70 11,5gr
- 4,48€
- Levadura originaria de Weihenstephan, Alemania, es utilizada por la industria cervecera en el mundo entero. Gracias a sus propiedades tecnológicas, se ha convertido en la cepa más popular para la elaboración de lagers y es actualmente utilizada por cervecerías industriales y grupos cerveceros alrededor del mundo. Fermentación: Baja Perfil aromático: Neutral. Estilos de cervezas: Pilsner, Light Munich, Vienna, Marzenbier, Oktoberfest.
- Agotado
Levadura M05 10g Mead Mangrove Jack’s
- 1,35€
- Mangrove Jack M05- Hidromiel 10g. Cepa de levadura que produce una alta cantidad de esteres que aportan un aromas frescos, florales especialmente cuando fermenta a baja temperatura. Tiene una alta tolerancia al alcohol y trabaja bien en un amplio rango de temperaturas. Adecuado para todos los estilos de hidromiel. Fermentación: Alta Perfil aromático: Floral y fresco. Estilos de cervezas: Mead.
- Agotado
Levadura M07 10gr BRITISH ALE MangroveJack´s
- 2,79€
- Escoge esta levadura si quieres elaborar una British ale. Con ella podrás producir una gran variedad de ale inglesas, incluidas las de alta densidad.La principal característica de la levadura British Ale M07 de MangroveJack es su neutralidad. Por lo tanto, el sabor y el aroma usual de levadura prácticamente no se notará en las cervezas elaboradas con la British Ale…
- Agotado
Levadura M10 10gr WORKHORSE MangroveJack´s
- 3,01€
- Levadura multifunción, ideal para producir tanto ales como lagers. La fermentación arranca enseguida. Otra de sus principales ventajas es su gran tolerancia al alcohol y a las altas temperaturas. La levadura trabajará bien en cervezas de hasta un 9% de volumen alcohólico y en fermentaciones de hasta 32ºC.
- Agotado
Levadura M15 10gr Empire Ale Mangrove Jack’s
- 2,86€
- Levadura de alta fermentacion adecuada para una gran variedad de cervezas con cuerpo, con una profundidad excepcional. Fermenta con ricos sabores y completos a frutas oscuras. En cuanto al amargor, debes vigilar con la adición de lúpulo y evitar así una cerveza final demasiado dulce. Fermentación: Alta Perfil aromático: Zarzamora, ciruela, aràndanos Estilos de cervezas: Scottish Ale, American Amber Ale, Sweet…
- Agotado
Levadura M20 500 gr Bavarian W Mangrove Jack’s
- 49,01€
- Para los amantes de la cerveza artesana de trigo: La levadura MangroveJack’s Bavarian Wheat potencia la complejidad de las cervezas de trigo alemanas y les imparte altos niveles de ésteres y fenoles (clavo). Deliciously smooth, light golden in colour, full bodied aromas of vanilla and banana and a lingering aftertaste. This yeast produces a silky mouth feel and rich body.…
- Agotado
Levadura M21 10g Belgian Wit Mangrove Jack’s
- 2,28€
- Levadura clásica, de alta fermentación, con un buen equilibrio entre los ésteres afrutados y las notas fenólicas y especiadas cálidas. La levadura dejará un poco de dulzor residual. Fermentación: Alta Perfil aromático: Fenoles picantes y ésteres afrutados. Estilos de cervezas: Witbier, Grand Cru, Spiced Ale.
- Agotado
Levadura M27 10gr BELGIAN ALE Mangrove Jack’s
- 2,95€
- Viaja a Bélgica con la levadura Belgian Ale de Mangrove Jack’s y otorga a tus cervezas sabores y aromas especiados y afrutados. Ideal para elaborar Saisons belgas.
- Agotado
Levadura M29 10g French Saison Mangrove Jack’s
- 3,10€
- Levadura adecuada para elaborar Saisons y cervezas de granja de hasta un 14% de volumen alcohólico. Fermentación: Alta Perfil aromático: Especiado, afrutado, picante. Estilos de cervezas: Saison, Farmhouse Ale.
- Agotado
Levadura M31 10g Belgian Tripel Mangrove Jack’s
- 3,10€
- La levadura Belgian Tripel de Mangrove Jack’s (M31) es una compleja fusión de especias, ésteres afrutados, fenólicos y alcohol. Esta levadura también es muy atenuante y tiene una tolerancia al alcohol muy elevada, lo que la hace perfecta para un amplio abanico de estilos belgas. Fermentación: Alta Perfil aromático: Especiado, fenólico, afrutado. Estilos de cervezas: Belgian Tripel Syle, Trappist.
- Agotado
Levadura M36 10 g Liberty Bell Mangrove Jack’s
- 2,30€
- Cepa de alta fermentación adecuada para una amplia variedad de estilos de cerveza únicos y lupulizados. Esta cepa produce ésteres afrutados delicados, sutiles y afrutados, y ayuda a desarrollar el carácter a malta. Fermentación: Alta Perfil aromático: Esteres afrutados. Estilos de cervezas: English Pale Ale, American Pale Ale, Extra Special Bitter, Golden Ale.
- Agotado
Levadura M42 10 gr New World Strong Ale Mangrove Jack’s
- 2,27€
- Cepa de alta fermentación adecuada para muchos tipos de ales. El aroma que imparte a la cerveza al fermentar es neutro, de manera que el carácter del lúpulo o de la malta es muy prominente. Fermentación: Alta Perfil aromático: Ésteres afrutados. Estilos de cervezas: American pale ale, american ipa, american wheat, black ipa, stout.
- Agotado
Levadura M47 10gr Belgian Abbey Mangrove Jack’s
- 2,41€
- Levadura excepcionalmente afrutada; aporta una gran cantidad de ésteres complejos a la cerveza final. Con tolerancia al alcohol moderada, menos fenoles que la Belgian Ale y altamente floculante. Fermentación: Alta Perfil aromático: Especiado, afrutado, picante. Estilos de cervezas: Belgian Pale, Dubbel, Tripel, Quadrupel, Strong ale, Golden ale.