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Cursos de elaboración de cerveza artesana

Instituto de la Cerveza ArtesanaCursos de elaboración de cerveza artesana


Presentación y objetivos

¿Cómo hacer cerveza artesana? ¿Cuáles son los pasos a seguir? El curso de elaboración de cerveza artesana a nivel “todo-grano” puede responder a tus preguntas.

En el Instituto de la Cerveza Artesana (ICA) hemos creado esta formación, de un solo día de duración, para que profundices en la elaboración de cerveza artesana y casera, siguiendo el proceso de producción paso a paso. 

El ICA está situado en el centro de Barcelona, en el barrio del Poble Sec. 

Asimismo, en esta formación conocerás a nivel teórico y práctico los principales ingredientes de la cerveza y los posibles problemas que pueden aparecerte durante la producción en casa.

Saldrás, pues, con todos los conocimientos para hacer cerveza en casa. 

 

Elabora tú mismo la cerveza

Para que trabajes todos estos aspectos de una forma efectiva y real, en este curso de nivel introductorio trabajarás en grupos de dos personas, alrededor de un kit de elaboración. De este modo tú mismo harás tu propia cerveza, siguiendo en todo momento las instrucciones de un profesor.

Asimismo, 30 días después te invitamos a que vuelvas de nuevo a nuestras instalaciones y recojas tu cerveza. Antes, sin embargo, las cataremos entre todos y detectaremos sus principales características organolépticas.


Así es el Curso de Elaboración de Cerveza Artesana del I.C.A.: 
 


¿Dónde tiene lugar?

Los cursos de cerveza artesana tienen lugar en Barcelona, en el corazón de la histórica arteria barcelonesa del espectáculo: el Paral·lel.

 

A quién se dirige

Este curso para aprender a elaborar cerveza es ideal para ti si tu intención es fabricar tu propia cerveza en casa. La formación es de nivel introductorio, de modo que no necesitas tener ningún tipo de conocimiento en cerveza para realizarla.

 

¿Qué más incluye?

No debes preocuparte de traer nada contigo. Te proporcionamos el material teórico y también una libreta para que tomes apuntes. La comida, asimismo, está incluida en el precio.

El curso, además, incluye la comida. Ésta tendrá lugar en Abirradero, el brewpub, cervecería y restaurante del Instituto de la Cerveza Artesana, situado justo al lado de la sala de formación. 

Y no te preocupes, si no puedes acudir a la recogida de las cervezas te podemos enviar una caja con 12 botellas de 50cl.

 

Metodología

Como te decíamos, el curso es de un solo día de duración. Empieza a las 10.30h de la mañana y termina sobre las 18.30h de forma aproximada. Tiene lugar un domingo al mes en las instalaciones del Instituto de la Cerveza Artesana.

 

Datos principales:

  • Metodología: Presencial.
  • Duración: 1 día.
  • Horario: de 10.30h a 19h (hora de finalización aproximada).  
  • Lugar: Instituto de la Cerveza Artesana (c/ Vila i Vilà 73, entr. 1ª, 08004, Barcelona). 
  • Garantía: Instituto de la Cerveza Artesana (I.C.A.).
  • Acreditación: Propia. 
  • Precio: 140€ + IVA.
  • Comida: incluida, en la cervecería y restaurante Abirradero.

 

¿Cómo me inscribo?

Si quieres realizar este curso, tendrías que registrarte en esta misma web (parte superior derecha, botón acceder) y proceder a la “compra” del curso. Las convocatorias están en la parte inferior.

Durante el proceso de compra tendrías que seleccionar la opción “recogida en oficinas”, ya que de seleccionar la otra opción se te cobrarían costes. Si te equivocas en el proceso de compra te devolveríamos la diferencia.

 

Contacto

Si tienes alguna duda sobre el curso, envíanos un e-mail a info@cervezartesana.es . También puedes llamarnos al (+34) 902 041 731.

 

Cancelación

  • En el caso que se haya pedido cancelar la reserva con un mes de antelación (30 días), se devolverá el 100% del importe del curso.
  • En caso de pedir la cancelación durante los 30 días previos al curso, se cobrará un 10% del importe total del curso, como concepto “paga y señal”.

 

Descuentos

Dispones de un 10% de descuento si:

  • Has realizado cualquier otro curso del Instituto de la Cerveza Artesana.
  • Eres socio de la ACCE. 

Contacta con nosotros previamente o no podremos aplicarte el descuento.  

Si realizas este curso, además, te ofrecemos un 5% de descuento en cualquier kit de la tienda online de Cerveza Artesana Homebrew S.L. 

Hay 5 productos.

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5 Artículo(s)

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