Refractómetro 0 – 18º Brix

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Refractómetro 0-18º Brix
Medidas: 0-18 ° Brix – 0,1% de precisión

Concentración azúcares y densidad.

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Descripción

                                                                                         
                                                                                         
                                                                                         

Refractómetro 0-18º Brix
Medidas: 0-18 ° Brix – 0,1% de precisión

Concentración azúcares y densidad.

El refractómetro mide la concentración de azúcar expresándola como grados Brix. Un grado Brix equivale a un gramo de azúcar cada 100mL de disolución. A través de una tabla de conversión, ºBrix-Densidad, podemos conocer la densidad de nuestro mosto. Es importante conocer la temperatura de medición del mosto, ya que la densidad varia en función de ésta.

 

Tabla a 20ºC.

Densidad ºBrix       ºAlcohol
10120.200.11
10130.470.23
10140.730.43
10151.100.59
10161.260.70
10171.530.88
10181.801.06
10192.061.18
10202.331.35
10212.591.47
10222.861.65
10233.131.82
10243.391.94
10253.662.21
10263.922.30
10274.192.41
10284.462.69
10294.722.77
10305.002.95
10315.273.06
10325.543.24
10335.803.42
10346.073.54
10356.333.71
10366.63.7
10376.94.0
10387.24.2
10397.44.4
10407.64.5
10418.04.7
10428.24.8
10438.45.0
10448.75.1
10459.05.3
10469.25.4
10479.55.6
10489.85.7
104910.05.9
105010.36.0
105110.66.2
105210.86.3
105311.16.5
105411.46.7
105511.66.8
105611.97.0
105712.27.2
105812.47.3
105912.77.5
106013.07.6
106113.27.8
106213.57.9
106313.88.1
106414.08.2
106514.38.4
106614.68.6
106714.88.7
106815.18.9
106915.49.0
107015.69.2
107115.99.3
107216.29.5
107316.49.6
107416.79.8
107517.010.0
107617.210.1
107717.510.3
107817.810.5
107918.010.6
108018.310.8
108118.610.9
108218.811.0
108319.111.2
108419.411.4
108519.611.5
108619.911.7
108720.211.9
108820.412.0
108920.712.2
109021.012.3
109121.212.5
109221.512.6
109321.812.8
109422.012.9
109522.313.1
109622.613.3
109722.813.4
109823.113.6
109923.413.8
110023.613.9
                                                                                        
                                                                                         
                                                                                         

Información adicional

Peso0.5 kg

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