Refractómetro 0 – 18º Brix

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Refractómetro 0-18º Brix
Medidas: 0-18 ° Brix – 0,1% de precisión

Concentración azúcares y densidad.

 

 

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Descripción

Refractómetro 0-18º Brix
Medidas: 0-18 ° Brix – 0,1% de precisión

Concentración azúcares y densidad.

El refractómetro mide la concentración de azúcar expresándola como grados Brix. Un grado Brix equivale a un gramo de azúcar cada 100mL de disolución. A través de una tabla de conversión, ºBrix-Densidad, podemos conocer la densidad de nuestro mosto. Es importante conocer la temperatura de medición del mosto, ya que la densidad varia en función de ésta.

 

Tabla a 20ºC.

Información adicional

Peso0,5 kg

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