Brew & Roll: La nueva microcervecería de Navarra
Hace un año estábamos celebrando la apertura de un brewpub muy prometedor en Castilla y León: Four Lions Brewery. Ahora acaban de cumplir su primer aniversario, y el balance es…
Xavier empezó a elaborar cerveza artesana gracias a la afición previa de su padre, Jesús Baduell. Del uso de los botes de malta preparada, ambos pasaron a la elaboración todo…
“La cerveza es una forma artística, un tesoro gastronómico, un acto político, un ritual místico, un oficio fundamental para el hombre y un vínculo capaz de unir a la humanidad…”…
A LaGorda Beer Factory acuden consumidores de cerveza de todas las edades: Padres con sus hijos, abuelos, gente joven, parejas. Y eso es algo de lo que Antoni y Marc…
Oscar Medina es un emprendedor que en mayo de 2014 decidió instalarse en la nave nº 1 del Centro de Iniciativas Empresariales de Quer (Guadalajara). Tras la adecuación de su…