Malta Melany (Melanoidin) 60-80 EBC

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Malta Melany (Melanoidin) 60-80 EBC

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Una opción prioritaria para cualquier cerveza maltosa y colorida. Similar a la malta Munich pero con un aroma más intenso, desprende notas a cereal que recuerdan al pan y galletas.

Un fuerte sabor maltoso y dulce, con tonos dorados que produce excelentes Pilsner, Lagers y Ales.

Agotado

Avísame cuando vuelve a estar disponible

Descripción


Estilos de cervezaPilsner, Lager, Light Beers, Special Beers y el resto de cervezas
Materia primaCebada, puede contener trazas de centeno, trigo y espelta
Humedad máxima4.5%
EBC70
Extracto77%
PH5.60
Ratio de usoHasta un 25%*
ConservaciónAlmacenar en un lugar fresco y seco, libre de plagas y a una temperatura por debajo de los 40ºC 

* El ratio de uso es la cantidad en porcentaje de esa malta que se puede utilizar como máximo para elaborar un estilo de cerveza.

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