Descripción

La malta Caramel Munich III de Best Malz, conocida como Extra Dark,  intensifica el color oscuro de la cerveza. Asímismo, también realza el aroma maltoso, a caramelos oscuros y frutos secos.

Y no sólo eso: con la malta Extra Dark lograrás una mayor estabilidad de la espuma y realzarás el cuerpo de la cerveza, con un sabor intenso a almendra tostada.

Esta malta se producte a partir de técnicas de germinación y tostado únicas, impartidas por Best Malz. Estas técnicas han sido diseñadas para conseguir sabores caramelizados, de distintos grados.

Estilos recomendados: Lager, Märzen, Wheat Beer, Dark Beer, Bock Beer, entre otros.

EBC: 131-200