Descripción

Bote de malta preparada con el que podrás hacer 23 litros de cerveza casera. La cerveza en cuestión tendrá unas maravillosas notas florales y cítricas, provenientes del lúpulo, así como un final seco y dulce, propiciado por la malta.

El estilo de cerveza de este bote de malta preparada es el American IPA. En sus orígenes, las Indian Pale Ales (IPA) se crearon para sobrevivir el largo viaje desde Inglaterra hasta la India. Para ello, los ingleses hicieron una cerveza con mucho más lúpulo, y por lo tanto más amarga, y también con más alcohol. Tanto el lúpulo como el alcohol actúan como conservante, de modo que la cerveza podía sobrellevar mejor los ajetreos y los cambios de temperatura.

El estilo American IPA es la interpretación americana de las Indian Pale Ale clásicas, y se caracterizan por el uso de ingredientes americanos y unos sabores más afrutados y florales. 

Manual para elaborar cerveza con latas de malta preparada.