Pocos somos plenamente conscientes de que el yacimiento donde se han encontrado los restos de fermentación de cerveza más antiguos de Europa se encuentran justo aquí, a 28km de Barcelona,…
En el Instituto de la Cerveza Artesana (ICA) elaboramos la cerveza neolítica Encantada para financiar la Cueva de Can Sadurní, el yacimiento de Begues (Barcelona) donde se descubrieron los restos…
Desde 1978, la cueva de Can Sadurní, al lado de Barcelona, ha sacado a la luz varios descubrimientos de gran importancia internacional, como los restos de cerveza más antiguos del…
La tercera edición de uno de los eventos de cerveza que tienen lugar en Barcelona está a la vuelta de la esquina. Desde este viernes, 11 de abril, hasta el…
