“Me gustaría probar una cerveza artesana, pero la verdad es que es un poco cara”. ¿Cuántas veces hemos escuchado tales aserciones, y nos hemos puesto las manos en la cabeza,…
¡Que tiemble el País Vasco! En Irún ha abierto recientemente una de las fábricas de cerveza artesana más espectaculares del país, en marcha con nuestras salas de cocción SlowBeer. Se…
Interacción y aprendizaje real, a partir del uso de un Kit cada dos participantes, garantizando así su formación íntegra. Bajo esas dos metas, el Instituto de la Cerveza Artesana (ICA)…
Este viernes y sábado (10 y 11 de octubre) el pueblo costero tarraconense Torredembarra acogerá la V Feria de la Cerveza Artesana. Organizada por la microcervecera Estraperlo, el Ayuntamiento y…
Es probable que, si no os ha sucedido ya, os encontrÉis algún día con una cerveza que tiene unos sabores o aromas que os recuerdan al cartón mojado, al metal…
Estamos en otoño y, mientras las hojas caen, la cerveza tambiÉn cambia. Aunque es verdad que podemos seguir elaborando nuestras cervezas de siempre, tambiÉn podemos fabricar una de nueva que…