beer | Cerveza Artesana

Cervecería y brewpub Abirradero / Noticias y artículos

El Gastrobrewpub Abirradero, alta gastronomía de cerveza artesana en Barcelona

Abirradero es el heredero de la historia de un mítico restaurante y de un barrio. Un barrio con tradición cervecera y obrera. Pero tambiÉn es la innovación y la recuperación…

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abril 15, 2016

Noticias y artículos

¡El Ibeerian Awards abre sus inscripciones!

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marzo 29, 2016

Noticias y artículos

El futuro de la cerveza artesana en España en 3 preguntas clave

Nunca antes el concepto de baby boom que tuvo lugar en España entre 1957 y 1966 se había ajustado tanto a la situación actual del sector de la cerveza artesana…

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julio 2, 2015

Noticias y artículos

Jornada de Puertas Abiertas en el ICA: ¡Gracias a todos!

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marzo 18, 2015

Gastronomía / ingredientes y proceso de elaboración / Noticias y artículos

Chocolate y cerveza: los mejores maridajes para un San Valentín inolvidable

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febrero 12, 2015

Estilos de cerveza

El estilo de cerveza Old Ale: sus secretos y una receta para que lo elabores en casa

Hace aproximadamente un siglo las cervezas oscuras con un perfil a malta marcado y un volumen alcohólico elevado se solían conocer en Gran Bretaña como Old ales o Stock ales.…

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febrero 10, 2015