Vuelve la reina de las cervezas otoñales: la Pumpkin Ale, cerveza de calabaza
Pumpkin Ale Ha llegado el otoño, y con Él tenemos con nosotros al frío. Poco a poco vemos como ya no nos sirve una simple sábana para cubrirnos por la…
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Hoy viajamos a Escocia, tierra de las Scottish Ales, para explicarlos este estilo de cerveza y sus características. Para ello contamos con la guía de estilos del Beer Judge Certification…
Estamos ante la cerveza lager que se solía tomar en el Oktoberfest de Múnich, y que se elabora desde el siglo XVI. Se solía fabricar en marzo, y se dejaba…
Las cervezas Irish Stout son similares a las Porters. En sus orígenes, tenían más fuerza y cuerpo. Son oscuras debido a los ingredientes que se usan en su elaboración: ya…
Las cervezas Porter nacieron hace 300 años en Londres. En esa Época tuvieron una gran popularidad, que perdieron con la llegada de la Primera Guerra Mundial. Sin embargo, a día…
Gose es un estilo de cerveza nacido en Alemania aún poco conocido hoy en día, a pesar que tiene una tradición de más de 1000 años detrás. Además, se trata…