La miel es un nÉctar concentrado de flores, elaborada por las abejas y almacenada en sus colmenas, donde madura. Se trata de un producto muy estable (el contenido de agua…
Cada tipo de cerveza tiene un vaso con el que beberse. Ello muchas veces se debe a que muchas marcas de cerveza lanzaron en su momento un vaso que permitió…
Cuando tienes una cerveza delante, tienes dos opciones: bebÉrtela rápido y decir que está cojonuda (y por ende sin prestar la menor atención a sus cualidades organolÉpticas) o catarla como…
Estas son algunas de las divinidades relacionadas con la cerveza y la fermentación: 1. Sileno 4. Osiris En la Antigua cultura Egipcia, Osiris fue el dios de la agricultura, pero…
Le debemos mucho a la tapa corona. Sin este elemento tan pequeñito y simple, no tendríamos una forma tan económica de cerrar hermÉticamente nuestras producciones de cerveza y evitar así…
A medida que el sector de la cerveza artesana va proliferando en España, cada vez más personas se van dando cuenta de que las cervezas comerciales han impuesto un sabor…
