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Tostadas

¿Buscas una malta tostada? ¡Escoge la que más te guste!

Las maltas tostadas no son en sí una categoría de cerveza. La etiqueta hace referencia a las cervezas que se oscurecen un poco a partir de maltas caramelizadas o de tonalidades un tanto oscuras. 

Los sabores son varios, así que sería imposible realizar una descripción general. Sí que te podemos decir, sin embargo, que encontrarás cervezas tales como:

  • Brown Ales, con un perfil maltoso y dulce, y bastante cuerpo. 
  • Mild Ales. Este estilo es uno de los más tradicionales de Inglaterra. En general, las mild ales son cervezas maltosas, de bajo contenido alcohólico. 
  • Bocks, originarias de Einbeck, al norte de Alemania. Estas cervezas suelen tener mucho cuerpo y un alto contenido alcohólico. Son densas, y su perfil suele ser maltoso, dulce, aunque también pueden tener notas tostadas o a caramelo. 

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