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Posts con la etiqueta 'Cerveza más antigua de Europa'

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Excursión a los orígenes de la primera cerveza de Europa: ¡Apúntate!

Por Cerveza Artesana 18 de noviembre de 2015 Sin comentarios

Pocos somos plenamente conscientes de que el yacimiento donde se han encontrado los restos de fermentación de cerveza más antiguos de Europa se encuentran justo aquí, a 28km de Barcelona, en un pueblo de apenas 7.000 habitantes. Y tienen 6.300 años de antigüedad. Hablamos de Begues y de la Cueva de Can Sadurní, al cargo de CIPAG (Colectivo para la Investigación de la Prehistoria y la Arqueología del Garraf-Ordal). Dicho colectivo ha sacado a la luz en los últimos 35 años algunos de los hallazgos más destacados de toda la Cuenca Mediterránea y del Continente Europeo.

Vive la excavación donde se hallaron los restos de cerveza más antiguos de Europa

Por Cerveza Artesana 7 de julio de 2015 Sin comentarios

Dentro del marco del "Proyecto integral de investigación prehistórica y dinamización cultural Can Sadurní Horizonte 30", CIPAG tiene la voluntad de dar a conocer parte de su trabajo. Por esa razón este año abren el yacimiento al público en general, que podrá ver a los arqueólogos en plena campaña de excavación. Allí se descubrieron, en 1999, los restos de fermentación de cerveza más antiguos de Europa

Visitas guiadas a la cueva donde se han descubierto los restos de cerveza más antiguos de Europa

Por Cerveza Artesana 27 de marzo de 2015 Sin comentarios

En el Instituto de la Cerveza Artesana (ICA) elaboramos la cerveza neolítica Encantada para financiar la Cueva de Can Sadurní, el yacimiento de Begues (Barcelona) donde se descubrieron los restos de fermentación más antiguos de Europa. Ahora tienes la oportunidad (¡por fin!) de conocer los orígenes de nuestra cerveza, puesto que el próximo 18 de abril se organizarán visitas guiadas al yacimiento arqueológico. Leed bien, pues, este artículo. 

Encantada: presentación de la cerveza neolítica en el yacimiento que la inspiró, la Cueva de Can Sadurní

Por Cerveza Artesana 22 de septiembre de 2014 Sin comentarios

¡Estamos de presentación! El próximo viernes, 26 de setiembre, nuestro Instituto de la Cerveza Artesana (ICA), junto con CIPAG y el Ayuntamiento de Begues, presentaremos la cerveza Encantada, una recreación de la cerveza más antigua de Europa. El acto tendrá lugar a las 20h en la terraza de la Cueva de Can Sadurní, en Begues, yacimiento donde se han descubierto los restos de fermentación de la cerveza primogénita europea.