Cerveza Artesana

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Manual para elaborar cerveza artesana en casa (todo grano)

Todos los pasos para elaborar cerveza caseraPuede que hayas aprendido a elaborar cerveza artesanal con botes de malta preparada, o puede que quieras entrar en el mundillo directamente elaborando con todos los ingredientes. Sea cuál sea la razón, si estás aquí es porque quieres aprender a elaborar cerveza artesana en la modalidad “todo grano”, con todos los ingredientes y todos los procesos. Con este manual te contamos todo lo que tienes que hacer. ¡No te vas a perder en ningún momento!

      

¿Calidad o mediocridad? La importancia de evaluar técnicamente una cerveza artesana antes de venderla

El sector de la cerveza artesana está experimentando un crecimiento inusitado en los últimos tiempos. Seguro que tú también te has dado cuenta. Cada día abren nuevos negocios especializados, ya sean fábricas, brewpubs, cervecerías o tiendas. Asimismo, cada vez son más los restaurantes que incluyen cervezas artesanas a su carta. Es probable que, ante tal crecimiento, ya hayas incorporado cervezas artesanas a tu negocio o te estés planteando incluirlas. ¿Cumples con alguna de estas dos premisas?

      

¡LLAMADA a cocineros, camareros y comerciales apasionados por la cerveza artesana!

Si eres un camarero, un cocinero o un comercial, te encanta la cerveza artesana y estás buscando trabajo... ¡Ésta es la tuya! Un cliente nuestro nos ha pedido ayuda en la búsqueda de estos 3 perfiles laborales para el interesante proyecto cervecero que está poniendo en marcha. Este proyecto se encuentra ubicado en el área de Barcelona. De momento no podemos dar más detalles, ya que nos ha pedido máxima discreción.