Cerveza Artesana

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Manual para elaborar cerveza con latas de malta preparada

Las latas de malta preparada son la mejor opción para iniciarte en el sector de la cerveza artesana. Estas latas están compuestas por malta y lúpulo, por lo que como elaborador de cerveza puedes prescindir de varios pasos de la fabricación, y centrarte tan sólo en la fermentación. ¿Es más sencillo empezar así, verdad?

      

¿Podría una cerveza artesana inspirar la nueva película de David Trueba?

Trueba probó la cerveza de trigo de EstraperloEl factótum David Trueba se encuentra en plena promoción de su libro Blitz, una tragicomedia romántica que narra la historia de un joven arquitecto que llega a las costas de Múnich en plena crisis emocional y profesional. El escritor y director de cine recientemente visitó la librería Nollegiu, situada en el barrio de Poble Nou de Barcelona, para firmar algunos ejemplares. ¿Cuál fue la sorpresa para Trueba? Que le sirvieron una cerveza de trigo elaborada en Torredembarra. 

      

Jornada de Puertas Abiertas en el ICA: ¡Gracias a todos!

JORNADA DE PUERTAS ABIERTAS EN EL INSTITUTO DE LA CERVEZA ARTESANAHan pasado ya un par de días desde que organizamos las primeras Jornadas de Puertas Abiertas en el Instituto de la Cerveza Artesana (ICA). Tras la gran cantidad de personas que pasaron por nuestras instalaciones, desbordando todas nuestras expectativas, creemos necesario escribir una breve valoración y, sobretodo, deciros GRACIAS! en mayúsculas y con signo de exclamación.